Nynphe IGP Lazio - Metodo Ancestrale - Donato Giangirolami

100% Grechetto in versione spumantizzata da vigne coltivate a Ninfa, l’antica città medievale che oggi è un’oasi incantevole, sono una vera e propria gemma. Freschezza e mineralità in questo spumante metodo ancestrale dal colore dorato leggermente velato. Senza l’aggiunta di zuccheri, è uno spumante in cui si percepiscono note di crosta di pane, pasticceria secca, fiori bianchi, gelsomino, acacia, timo e frutti a polpa gialla come la pesca e l’albicocca. Per la sua eleganza, celebra momenti speciali o accompagna piatti raffinati.